Bierstil · Kölner Spezialität
Kölsch
Die Kölner Spezialität — hell, fein, mit dezenter Fruchtnote und schlankem, weinartigem Charakter.
Tipps zum Brauen
Pilsner Malz, ggf. etwas Weizen. Spezielle Kölsch-Hefe, kühl vergoren und kalt gereift.
Passende Rezepte für Kölsch
Hier zeigen wir dir später komplette Rezepte zum Nachbrauen — Schritt für Schritt, wann welche Zutat in den Sud kommt: Schüttung, Hopfengaben über die Kochzeit, Whirlpool, Dry Hop und Gärführung. Mit einem Klick als komplettes Set in den Optimierer.
Platzhalter · Rezepte folgen mit dem Rezept-Modul