Bierstil · Brettanomyces-Bier
Brett Beer
Ein Bier mit Brettanomyces-Hefe — funky, fruchtig-erdig, aber nicht zwingend sauer.
Tipps zum Brauen
Beliebige Malzbasis. Brettanomyces als (Mit-)Vergärungshefe für die typischen funky Aromen.
Passende Rezepte für Brett Beer
Hier zeigen wir dir später komplette Rezepte zum Nachbrauen — Schritt für Schritt, wann welche Zutat in den Sud kommt: Schüttung, Hopfengaben über die Kochzeit, Whirlpool, Dry Hop und Gärführung. Mit einem Klick als komplettes Set in den Optimierer.
Platzhalter · Rezepte folgen mit dem Rezept-Modul